The Promenade誠意呈獻全新自助餐主題 — 海洋鮮味六重奏，以六款矜貴海鮮為主角，奏出一場味蕾的交響盛宴。包括：鮮嫩入味的磯煮鮑魚、膠質豐富的紅燒花膠、香脆惹味的煙肉焗生蠔、鮮甜彈牙的薑蔥炒鮮龍蝦、惹味十足的豉椒炒蟶子，以及港式經典避風塘辣椒炒麵包蟹，每一道都展現海洋的鮮味魅力。

除了海鮮，賓客亦可品嚐多元菜系的精選美饌：上海小夜曲帶來地道風味如家鄉燻魚、陳年花雕醉雞、上海醬鴨及銀花松子魚；和風序曲呈獻油甘魚、深海池魚、三文魚籽、阿根廷紅蝦、北海道帶子、北寄貝、赤貝、吞拿魚及拖羅蓉等上乘刺身，日式熱食有蒲燒鰻魚和烤牛舌等；凍海鮮協奏曲匯聚雪花蟹腳、紅楚蟹、麵包蟹、青口與翡翠螺，清新鮮甜。環球美饌包括蟹肉小籠包、香煎鴨肝、寶雲酥紐西蘭羊架及龍蝦湯等，風味多元。最後以甜美終章作結，享受D24榴槤蓉、柚子白朱古力芝士餅、10款Mövenpick雪糕及時令鮮果，為盛宴畫上完美句號。

首80 位賓客於網上商店惠顧自助晚餐尊享65折優惠。如名額已滿，亦可享75折優惠。

精選美食

精選海洋樂章

磯煮鮑魚

紅燒花膠

薑蔥炒鮮龍蝦

煙肉焗生蠔

豉椒炒蟶子
避風塘辣椒炒麵包蟹

上海小夜曲

家鄉燻魚

陳年花雕醉雞

上海醬鴨

銀花松子魚

香菇烤麩

擔擔麵

酸辣湯

和風序曲
三文魚籽

日本油甘魚

阿根廷紅蝦

北海道帶子
北寄貝
赤貝
吞拿魚
拖羅蓉

長腳蟹天婦羅

蒲燒鰻魚

玉子燒

章魚燒

烤牛舌

凍海鮮協奏曲

雪花蟹腳

紅楚蟹

麵包蟹

香草龍蝦仔

海蝦

藍青口

紐西蘭青口

翡翠螺

白蜆

環球美饌 

蟹肉小籠包

香煎鴨肝

有骨燒牛肉
寶雲酥紐西蘭羊架

烤羊脾
傳統印度咖喱

紅酒燴牛尾

 龍蝦湯

甜美終章
乳酪蛋糕
士多啤梨白桃卷
芒果班蘭戚風蛋糕
D24榴槤蓉
榴槤撻
蘋果金寶
芒果拿破崙
豆腐花
柚子白朱古力芝士餅

櫻花車厘子士多啤梨戚風蛋糕

擂沙湯丸
桂花酒釀丸子
10款Mövenpick雪糕
韓國士多啤梨
紅肉西柚

自助餐食物輪流供應, 如有更改，恕不另行通知。

自助晚餐包括無限量暢飲紅白餐酒、果汁、指定啤酒、咖啡及茶。

逢週一至週五“Music Walker” 為你作現場音樂表演 : 19:00 – 20:15 & 20:30 – 21:30

您更可為同行的親朋好友送上特別的生日驚喜！餐廳除了會向生日賓客奉上精緻的甜品碟連生日祝福語外，逢週一至週五晚上更有「Music Walker」現場音樂表演，歌手會演唱不同的流行曲，以及可向生日的賓客獻唱生日歌，締造歡樂又難忘的回憶 !